Du hí Hạ Long không lo chặt chém với những gợi ý ăn gì, ở đâu không lo ví “hẻo”

Nói về ẩm thực Hạ Long tuy số lượng không nhiều, nhưng chất lượng thì không cần bàn cãi. Tuy nhiên, bạn cần phải biết “chọn mặt gửi vàng” để không lo ví “hẻo” trong chuyến du lịch của mình.

Thời gian gần đây, Hạ Long lại “vùng mình” trở về với vị trí huy hoàng trong ngành du lịch Việt Nam như chục năm về trước sau thời gian im hơi lặng tiếng. Với số lượng khách du lịch mỗi thăm ghé thăm, các ngành dịch vụ cũng đã được cải thiện và đi lên, đồng thời ngành ẩm thực cũng ngày càng được quan tâm. Thế nhưng, về giá cả thì Hạ Long vẫn luôn bị du khách gắn mác “chém đẹp”. Vì thế, để chuyến du lịch Hạ Long của bạn diễn ra trong “tầm với” của mình thì hãy lưu tâm tới vấn đề ăn gì, ở đâu tại Hạ Long để không lo lắng về túi tiền.

Chả mực:

Đứng đầu về list đặc sản được chọn làm quà biếu thì Chả mực đích xác là món ăn được du khách “ghi nhớ tâm can” nhất định phải mua. Với mực được tuyển chọn kỹ càng và cách thức giã tay nhuyễn, thêm gia vị rồi chiên sơ qua, đóng gói là có thể “ém” trong tủ lạnh ăn dần cẩ năm. Khi ăn chỉ cần mang ra chiên sơ lại, mùi hương hấp dẫn, miếng chả giòn dai sần sật thịt mực, quá đã.

Chẳng lạ lẫm gì khi món ăn đặc sản này lại được bày bán ở các khu chợ hải sản tràn lan với các mức giá “trên trời” mà chất lượng thì chẳng thể kiểm chứng. Lời khuyên cho các bạn là hãy tìm những cửa hàng đại lý phân phối với giá cả niêm yết, đặc biệt là các bạn có thể tham khảo quá trình làm chả mực của cửa hàng ngay tại đó.

Bánh cuốn chả mực:

Sự kết hợp độc đáo giữa bánh cuốn bình dị và chả mực đã tạo ra dấu ấn khó quên với thực khách khi thưởng thức. Đây là một thức đồ ăn sáng quen thuộc của người dân Hạ Long nơi đây. Bánh cuốn tráng đều tay bốc khói nghi ngút ăn kèm hành phi, chút thịt bằm hoặc ruốc ăn kèm miếng chả mực quả thực là một trải nghiệm ẩm thực đáng thử.

Bánh gật gù:

Một món ăn vặt trứ danh đất Quảng Ninh, món bánh gật gù không thể không thử trong chuyến du lịch Hạ Long đâu. Được làm từ gạo dẻo chấm cùng mắm chưng mỡ gà và thịt bằm lúc nào cũng thơm phức mùi đồng quê. Từ cái tên gọi cho tới vị thức đều gợi lên sự tò mò cho thực khách.

Bún bề bề:

Bề bề còn có tên gọi khác là tôm tít, là một loại hải sản có vị thơm ngọt từng thớ thịt bùi khi kết hợp cùng với bún và nước dùng ninh từ các loại hải sản tươi ngon. Món ăn mang lại dư vị đặc biệt cho thực khách ngon không thể cưỡng lại.

Tiết, óc heo hầm lá ngải:

Với món ăn bình dị từ nguyên liệu cho tới màu sắc, và khá kén người ăn nhưng đây vẫn là một trong những món ăn được ưa chuộng khi du lịch Hạ Long. Nhìn qua có vẻ không hấp dẫn, câu dẫn thực khách như các món đặc sản khác, thế nhưng đến khi ăn thử thì vị ngon lại “ám ảnh” bạn đến mức ăn 1-2 bát là chuyện quá bình thường.

Nhờ bàn tay khéo léo của người nấu mà mọi thứ bình dị khi kết hợp với nhau lại tạo ra sự hoàn hảo đến lạ. Từng khối tiết được cắt vuông vức hoặc nguyên một quả óc heo nhỏ kết hợp cùng với mùi vị ngai ngái của lá ngải cứ thực sự rất khó kiềm lòng người hâm mộ.

Qua đây, bạn đã thấy nền ẩm thực của Hạ Long không đa dạng như các vùng miền khác, thế nhưng để tìm ra các món ăn ngon mà giá cả “vừa tầm” lại là điều ưu tiên. Hãy để chuyến du lịch Hạ Long của bạn thêm phần trọn vẹn với bí kíp ăn gì, ở đâu bên trên nhé.

Thấy bài viết này rất bổ ích nên muốn chia sẻ cho mọi người nè.

Chia sẻ bài viết này:
  •  
  •  
Please Đăng nhập to comment
avatar
200
  Theo dõi phần thảo luận này  
Thông báo

Latest Activity

RADIO PHỤ NỮ 18:00
 

Thành viên năng động gần đây

Ảnh hồ sơ của Hải Yến
Yến Nhi
Yến Su
Thùy Chi
Nguyễn Thủy
Ảnh hồ sơ của Bộ phận kĩ thuật

PHỤ NỮ 30 PLUS - MIỀN BẮC

Trưởng nhóm nội dung: Ms. Nguyễn Ngọc Yến
Hotline: 0976.086.628
Thư điện tử: yenpn30@gmail.com
Hợp tác truyền thông: 096.117.6066
Văn phòng Biên tập & Quản trị
Tòa nhà CT3A KĐT Mễ Trì Thượng Số 10 Đại lộ Thăng Long - Hà Nội
 

PHỤ NỮ 30 PLUS - MIỀN TRUNG

Trưởng nhóm nội dung: Ms. Nguyễn Ngọc Yến
Hotline: 0976.086.628
Thư điện tử: yenpn30@gmail.com
Hợp tác truyền thông: 096.117.6066
Văn phòng Biên tập & Quản trị
Tòa nhà CT3A KĐT Mễ Trì Thượng Số 10 Đại lộ Thăng Long - Hà Nội
 

PHỤ NỮ 30 PLUS - MIỀN NAM

Trưởng nhóm nội dung: Ms. Nguyễn Thùy Chi
Hotline: 037.4102.933
Thư điện tử: thuychictv@gmail.com
Hợp tác truyền thông: 096.117.6066
Văn phòng Biên tập & Quản trị
Tòa nhà CT3A KĐT Mễ Trì Thượng Số 10 Đại lộ Thăng Long - Hà Nội
 
RADIO PHỤ NỮ
Trưởng nhóm nội dung: Ms. Nguyễn Thùy Chi
Hotline: 037.4102.933
Thư điện tử: thuychictv@gmail.com
Hợp tác truyền thông: 096.117.6066
Văn phòng Biên tập & Quản trị
Tòa nhà CT3A KĐT Mễ Trì Thượng Số 10 Đại lộ Thăng Long - Hà Nội
 
Chuyển đến thanh công cụ